教育信息化是現(xiàn)代教一米一粟皆辛苦所得，珍糧惜糧乃仁行美德。每年的10月16日是世界糧食日，為弘揚中國傳統(tǒng)美德，幫助幼兒了解糧食的重要性，讓幼兒樹立節(jié)約糧食的好習慣，在世界糧食日到來之際，合肥市廬陽融創(chuàng)幼兒園開展了“遇見一?！住?， 節(jié)約與‘童’行”主題活動，愿每一粒糧食都被珍惜以待。

課程起源

米飯是怎么來的呢？

是由黃黃的水稻變成的

那水稻在田里是誰種的呀？

我知道，是偉大的袁隆平爺爺研究的雜交水稻，農(nóng)民伯伯種的。

要經(jīng)過很長時間才能成熟呢！好辛苦的。

我們要感恩農(nóng)民伯伯的付出，要節(jié)約糧食。

小朋友們，為了呼吁每個人節(jié)約糧食，每年的10月16日被定為世界糧食日！

“看”稻

糧食是怎么樣來到我們的飯桌上的呢？了解糧食要從源頭開始，從水稻種植到打稻谷，再給稻谷剝殼，小朋友們細心觀察，仔細研究，通過自己不懈的努力，終于找到了將水稻蛻變成大米的方法。

一粥一飯，來之不易。幼兒們了解了糧食都是農(nóng)民伯伯辛勤勞動的成果，大家在滿足自己好奇心觀察水稻的同時，也感受到了糧食的珍貴。

“吃”米

水稻可以做什么呢？

做香噴噴的大米飯呀！

可以做彩色的大米飯呀，好漂亮的五彩的大米飯。

可以做各種好吃的呢！

我吃過一種壽司就是用大米做的，里面還包著蔬菜。

磨成粉還可以做成米糊。

好好吃呀！我們可以自己做嗎？

知道糧食的來之不易，讓“吃”米成為一個富有創(chuàng)意的主題。中國的飲食文化源遠流長，越好吃的食物人們越愛吃、越珍惜吃。那怎樣將食物做的好吃呢？讓我們一起去看看幼兒的創(chuàng)意吧！

美味壽司

奶香米漿

香香甜甜的奶香米漿一直深受幼兒的喜愛，美味可口的壽司也是他們的心頭愛。經(jīng)過重重工序，終于品嘗到了美味的食物，大家臉上洋溢著幸福的喜悅。

光盤行動

“愛糧節(jié)糧”既是中華民族的傳統(tǒng)美德也是對勞動者的一份尊重。我們要用實際行動拒絕“舌尖上的浪費”，堅持“光盤行動”，做一個真正珍惜食物、尊重食物、節(jié)約食物的小公民。

“學”稻

科學小實驗

在這個特別的日子里，教師還用用現(xiàn)有的五谷雜糧作材料，引導幼兒開展了一場關(guān)于糧食的科學小實驗活動。生活中的一個個科學道理，點燃了孩子們大大的科技夢想。

愛惜糧食，是一種觀念；珍惜糧食是一種美德；節(jié)約糧食，是一種責任。此次，世界糧食日主題活動畫上了圓滿的句號。通過各種形式的活動，不僅激發(fā)了幼兒對勞動人民的尊重和熱愛之情，還學到了很多關(guān)于糧食的知識。更重要的是，他們懂得了珍惜糧食的重要性。一粒米，千粒汗，粒粒糧食汗珠換。愿我們將節(jié)約糧食的意識深深的扎根于心，做一個懂得感恩、節(jié)約糧食的好公民。

圖文及撰稿：任存存

初審：胡寶云 王韋韋

復審：劉程程 曹宇

終審：向欣